Новогодний ужин – это не только традиционные блюда, но и возможность объединить культурные вкусы разнообразных общностей.
В Приднестровье, где проживают представители различных этнических групп, новогодний стол может стать настоящим символом единства. Россияне, украинцы и молдаване могут насладиться богатством вкусов и удивительной атмосферой праздника, следуя этому разнообразному меню. Сайт kyfik.ru подобрал обобщённое меню на новогодний ужин.
Закуски:
Селедка под шубой: Начнем с традиционного русского блюда, селедки под шубой. Слоистые слои картошки, свеклы, маринованной селедки и майонеза создают праздничное великолепие на вашем столе.
Салат «Оливье»: Этот знаменитый русский салат с картошкой, горошком, морковью, яйцами и колбасой прекрасно дополнит праздничный стол.
Мамалыга с брынзой: Для прикосновения к молдавской кулинарии, предлагаем мамалыгу с брынзой – простое и вкусное блюдо.
Горячие блюда:
Шашлык: Неотъемлемая часть праздничного стола – шашлык. Подайте его с различными соусами и дайте каждому насладиться уникальным вкусом.
Пельмени: Пельмени – национальное блюдо для русских. Предложите разнообразие начинок для удовлетворения различных предпочтений.
Мамалыга с жареными куриными крыльями: Эта гармония молдавской мамалыги и жареных куриных крыльев создаст взрыв вкуса на вашем столе.
Супы:
Борщ: Украинский борщ – настоящий хит. С ярким цветом и богатым вкусом, он станет прекрасным началом праздничного ужина.
Солянка: Плотный русский суп с мясом, колбасой и маринованными огурцами добавит разнообразие в ваш стол.
Гарниры:
Картошка по-деревенски: Простая и вкусная картошка по-деревенски подойдет к любому мясному блюду.
Мамалыга: Как гарнир или основное блюдо – мамалыга придаст вашему ужину молдавский колорит.
Десерты:
Медовик: Завершите ужин сладким, предложив гостям медовик – слоеный торт с медовым кремом, популярный в России.
Паска: Десерт в украинском стиле, паска, принесет в дом аромат Пасхальной сладости.
Напитки:
Компот из сухофруктов: Традиционный компот из сухофруктов – отличный выбор для освежения после обильного ужина.
Молдавское вино: Не забывайте про молдавское вино – настоящее сокровище, которое дополнит ваш новогодний стол.
Создавая такое разнообразное меню, вы подарите гостям не только великолепный вкус, но и кусочек праздничной атмосферы из разных уголков мира. Пусть этот ужин станет ярким и запоминающимся событием для всех ваших гостей!
