Загляните в будущее с нашими тремя новогодними блюдами, призванными разнообразить ваше праздничное меню и привлечь удачу в год Дракона. Новогодний стол – символ надежды и возможностей, и в 2024 году встречайте его с энтузиазмом, готовя вкусные угощения, приносящие процветание. Узнайте больше на kyfik.ru какое блюдо любит Зелёный Дракон.
Новогодний обед для процветания
1. Индейка по-новогоднему
Главное блюдо для Дракона – индейка, приготовленная с любимыми приправами и маринадом. Сочная, ароматная птица, запеченная в духовке, станет настоящим украшением новогоднего стола. Подавайте ее целиком или отдельными частями, такими как грудка или голени. Не забудьте дополнить мясо зеленью и сладким гранатовым соусом, чтобы угодить всем гостям.
Читайте также: Вальдорфский салат — Замена классическому Оливье
2. Салат «Созвездие удачи»
Хит праздничного стола – салат, объединяющий сочные овощи, свежую рыбу и кедровые орешки.
Ингредиенты:
- Свежие листья руколы
- Слабосоленая красная рыба (семга, форель и др.)
- Свежие помидоры (черри)
- Кедровые орешки
- Авокадо
- Оливковое масло
- Французская горчица
- Бальзамический соус
- Лимонный сок
Уложите на листья руколы нарезанные помидоры, обжаренные кедровые орешки, нарезанную рыбу и спелый авокадо. Заправьте салат смесью горчицы, масла, лимонного сока и бальзамического соуса. Позвольте салату настояться около 15 минут перед подачей.
3. Блюдо Панакота с ягодным соусом
Для завершения праздничного обеда предлагаем панакоту – легкое и изысканное десертное блюдо, которое понравится Дракону.
Ингредиенты:
- 350 мл молока
- 10 г желатина
- Стручок ванили или ванильный сахар
- Цедра апельсина
- Ст. ложка миндального ликера
- Свежие ягоды
- 50 г бальзамического уксуса
- 20 г сахара
Растворите желатин в молоке, добавьте сахар, цедру апельсина и ваниль. Доведите до кипения, процедите и разлейте по формочкам. Для соуса обжарьте ягоды с сахаром, добавьте бальзамический уксус и дайте настояться.
Читайте также: Встречаем Год Дракона: Новогодние Салаты, Которые Поразят Гостей
Закройте ваш новогодний стол этим восхитительным тройным комплектом блюд, призванных принести удачу и радость в год Дракона!