В увлекательном мире кулинарии существуют рецепты, превращающиеся в настоящие легенды благодаря своей простоте, изысканному вкусу и мгновенной готовности. Одним из таких великолепных шедевров является Вальдорфский салат, удивительно свежий и вкусный, привлекающий внимание своей легкостью в приготовлении. Подробный рецепт этого волшебства доступен на страницах kyfik.ru.
Легендарный Рецепт: Вальдорфский салат из «Отчаянных домохозяек»
Ингредиенты:
Для заправки:
- 1/4 стакана легкого майонеза
- 1/4 стакана обезжиренного йогурта
- 2 ст.л. апельсинового сока
- 2 ч.л. цедры апельсина
Для салата:
- 1 шт. салат латук
- 1 шт. грейпфрут
- 1 шт. свежая груша
- 1 шт. зеленое яблоко
- 1 стакан винограда без косточек
- 1/3 стакана фиников
- 1/4 стакана обжаренных кедровых орешков
Приготовление:
Готовим заправку.
В глубокой миске объедините легкий майонез, обезжиренный йогурт, апельсиновый сок и цедру апельсина. Если заправку готовите заранее, храните ее в холодильнике.
Читайте также: Как сохранить свежесть новогодних блюд и продуктов
Подготовка салата.
Уложите крупные листья салата-латука в большую миску. Нарежьте остальные листья на мелкие кусочки, достаточные для заполнения шести чашек, и поместите их в другую миску.
Приготовление ингредиентов.
Очистите грейпфрут от кожуры и белой сердцевины, затем извлеките дольки фрукта и разрежьте их пополам. Добавьте в миску с нарезанными листьями салата виноград и грейпфрут, а также нарезанные кубиками и очищенные от сердцевины грушу и яблоко. Разрежьте финики пополам и добавьте их в салат.
Сборка салата.
Тщательно перемешайте салат с молочно-цитрусовой заправкой. Переложите его в миску с уложенными крупными листьями и посыпьте обжаренными кедровыми орешками.
Читайте также: Встречаем Год Дракона: Новогодние Салаты, Которые Поразят Гостей
Этот салат не только удивит своим вкусом, но также станет прекрасным выбором для здорового и легкого обеда или ужина. Не забывайте приготавливать заправку заранее или, по крайней мере, за день до приготовления, чтобы сохранить свежесть и вкус ваших кисломолочных продуктов. Погрузитесь в мир вкусов с этим удивительным рецептом!
Ещё больше полезного и интересного на нашем сайте kyfik.ru
Интересуетесь Новостями? Наши друзья. Сайт: Новости Приднестровья
Поделиться ссылкой:
