Салат «Зимний Днестр» представляет собой классическую версию известного салата «Днестр» или «Днестровский», придающую блюду более изысканный и праздничный характер.
Этот вариант с добавлением тертого сыра, свежей петрушки и моркови приносит удивительное сочетание вкусов, которое завораживает. Легкий, пикантный и простой в приготовлении, салат «Зимний Днестр» станет отличным выбором, особенно в зимний период, когда капуста и морковь на вершине списка основных ингредиентов для витаминных салатов. Специалисты сайта kyfik.ru подготовили для вас пошаговый рецепт Салата «Зимний Днестр».
Ингредиенты Салата «Зимний Днестр»:
- 0.3 белокочанной капусты (треть небольшой головки)
- 2 яйца
- 140 г копченой или варено-копченой колбасы
- Майонез (по вкусу)
- 10 веточек петрушки
- 100 г твердого сыра
- 4 ст.л. зеленого горошка
- 0.3 сырой моркови
- Соль (по вкусу)
Читайте также: Секреты Идеального Оливье: Лайфхаки, Рецепты и Ошибки
Приготовление:
Шаг 1
Нарезать отварные яйца кубиками. Рекомендуется использовать фермерские яйца с насыщенным желтком.
Шаг 2
Тонко нашинковать капусту, посолить и слегка примять руками.
Шаг 3
Нарезать колбасу тонкой соломкой, предпочтительно использовать варено-копченую колбасу, такую как «Сервелат».
Шаг 4
Промыть зелень петрушки, нарезать листики ножом или специальными ножницами.
Шаг 5
Тертую морковь на крупной терке. Твердый сыр также тереть на мелкой терке.
Читайте также: Вальдорфский салат — Замена классическому Оливье
Шаг 6
Смешать все ингредиенты в миске, добавить жидкость с горошка и заправить майонезом по вкусу. Хорошо перемешать и проверить на соль.
Шаг 7
Выложить салат на плоское блюдо или в глубокий салатник. Посыпать тертым сыром сверху.
Шаг 8
Немного охладить салат перед подачей или подавать сразу. Приготовление занимает всего 10-12 часов, а тертый сыр лучше добавить перед подачей. Все ингредиенты можно также подготовить заранее, ускоряя процесс приготовления.
Читайте также: Ностальгия в каждом кусочке: Омлет из детских садов СССР!
Ещё больше полезного и интересного на нашем сайте kyfik.ru
Интересуетесь Новостями? Наши друзья. Сайт: Новости Приднестровья
- Мужчины этих знаков зодиака чаще заводят любовниц после 42 лет: астрология и предрасположенность к изменам
В поисках вечной любви многие начинают сомневаться в верности партнера, - 10 Вариантов Маникюра, Которые Выглядят Дешево и Безвкусно
Ухоженный и стильный образ состоит из множества деталей, одной из - Лак для ногтей, который всегда выглядит дешево
Маникюр – это неотъемлемая часть стильного образа, которая может подчеркнуть
Читайте также: Любите какао? Топ-10 уникальных рецептов с какао для истинных ценителей. Наслаждение ароматом и теплом осени можно легко найти внутри чашки, и мы предлагаем вам 10 самых вкусных и необычных рецептов какао
Поделиться ссылкой:
